供应L-谷氨酸 优级营养强化剂麸氨酸厂家直销

L-谷氨酸
英文名: L-Glutamic acid
别 名: (S)-2-氨基戊二酸 麸氨酸
化学式: C5H9NO4
分子量: 147.13
CAS登录号: 56-86-0
EINECS登录号: 200-293-7
熔 点: 160ºC
水溶性: 微溶于冷水, 易溶于热水,几乎不溶于醚、和酮
密 度: 1.538 kg/m³
外 观: 白色或无色鳞片状晶体,呈微酸性或无色晶体
主要用途:L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。用作化学镀的络合剂。用于制药、食品添加剂、营养强化剂;也用作生化试剂等。